Ako môže pomôcť Vášmu podnikaniu a Vašej webstránke Gordon Ramsay
Streda, 05 August 2009 18:26

Podnikanie na Internete je v podstate také isté ako klasické, "off-line" podnikanie, len mieri na iný trh a treba použiť iné techniky pre dosiahnutie úspechu. Sú ale postupy, ktoré sú spoločné pre obe formy podnikania.

Gordon Ramsay je britský šéfkuchár a je svetoznámy vo svojom obore. Podniká v reštauračnej oblasti a bol ocenený celkovo 16-mi Michelin hviezdami (hodnotenie kvality reštaurácie). Laická verejnosť sa s ním môže stretnúť (okrem iného) v jeho TV Reality show  Ramsay's Kitchen Nightmares , v ktorom ide o nasledovné:
Gordon Ramsay príde do reštaurácie, ktorá stojí pred krachom a za týždeň ju zmení na prosperujúci podnik.

Čo vlastne robí tento geniálny šéfkuchár, po príchode do upadajúcej reštaurácie?

  1. ochutná jedlo, spozná personál a prezrie si zariadenie.
  2. prejde sa  po meste, navštívi konkurenciu a potencionálnych zákazníkov.
  3. zmení jedlo, zmení vzhľad reštaurácie a zmení myslenie personálu.

A úspech je zaručený.

Ako to súvisí s Vašim podnikaním a s Vašou webstránkou?

Často vidím situácie, keď sa podnikatelia dostávajú do istej stagnácie, alebo čítam maily s otázkou: prečo mi webstránka nevynáša, alebo ako a čo by mali zmeniť na webe, aby prinášala viac zisku.
Možno ste ale práve vo fáze, keď ešte ani nepodnikáte, ale hľadáte príležitosť, v čom začať podnikať.

Jedno z riešení je: Inšpirujte sa od úspešných ľudí!
Pozrime sa teda na spôsoby a postupy, ktoré používa Gordon Ramsay:

  • 1. Gordon Ramsay ochutná jedlo, spozná personál a prezrie si zariadenie.

Ak už svoje podnikanie máte, zanalyzujte ho z iného uhľu pohľadu. Ak to nedokážete, poproste niekoho, kto to vie odborne a nezaujato spraviť. Buďte otvorení konštruktívnej kritike a skúste si pripustiť, že možno nie všetko, čo vymyslíte je práve najlepšie riešenie.

Ak ešte nemáte vlastné podnikanie, analyzujte svoje skúsenosti, svoje možnosti a smer, ktorým sa chcete vybrať.

Tomtuto bodu hovoríme: analýza reálneho stavu, určenie vlastnej štartovacej čiary. Kde ste a čo máte k dispozícií (a samozrejme nejde len o hmotné veci).

  • 2. Gordon Ramsay sa prejde po meste, navštívi konkurenciu a potencionálnych zákazníkov.

Ak už podnikáte, je Vašou povinnosťou poznať Vašu konkurenciu a je Vašou povinnosťou poznať Váš cieľový trh.
Určte viete, čo Vaši zákazníci naozaj potrebujú? Určite?
Analyzujte  silné aj slabé stránky konkurencie. Porovnávajte sa. V čom ste lepší, v čom máte nedostatky?

Ak ešte nepodnikáte, hľadajte inšpiráciu. Nemusíte čakať na excelentný a výnimočný nápad, ktorý nemá konkurenciu. Koleso už dávno bolo vymyslené, nestrácajte čas. Prezrite si webstránky tých spoločností, kde si viete predstaviť Vaše pôsobenie. V čom by ste mohli byť lepší?
Tomuto bodu hovoríme: prieskum trhu

  • 3. Gordon Ramsay zmení jedlo, zmení vzhľad reštaurácie a zmení myslenie personálu.

Tento bod je kľúčový. Kvôli tomuto bodu som začala písať tento článok.

  • Zmena jedla - zmena ponuky

Gordon Ramsay pri každej reštaurácii robil prieskum trhu. Často sa stalo (v jednotlivých častiach seriálu), že na ulici, kde daná reštaurácia stála, bolo až 10-40 ďalších reštaurácií. A vždy našiel riešenie ako vyniknúť!

Viete aké to bolo riešenie?
Zameral sa na jednu oblasť. Profiloval stravovacie zariadenie na jednu oblasť, niekedy dokonca na jedno jedlo. "U nás dostanete najlepšie mäsové guličky" hlásala reklama. A hoci podávali aj iné jedlá, hostia sa hrnuli do danej reštaurácie kvôli vychýreným mäsovým guľkám.
Nečakali vegetariánov, nehceli pohostiť aj tých, čo chceli "čínu". Ponúkali mäsové guličky. A reštaurácia prosperovala! 

Ak dnes máte svoju webstránku a ponúkate elektroniku, detské kočíky a finančné poradenstvo na jednom mieste, nečudujte sa, že máte malé zisky. Zamerajte sa výlučne na jeden segment. Profilujte svoj biznis! Ak máte viac aktivít, minimum, čo môžete spraviť je, aby ste každej oblasti spravili zvlášť webstránku.

  • Zmena vzhľadu reštaurácie - zmena dizajnu

V istej reštaurácií, ktorú Gordon Ramsay navštívil, boli zavesené čipkované záclony a dekorácia neladila s názvom a zameraním zariadenia. Bol to Irish Pub a pri zmene vzhľadu stačilo túto dekoráciu zmeniť na motívy Írska.
Občas bolo treba vymaľovať a  vyhodiť staré reklamné tabule a občas museli radikálne zmeniť celý štýl reštaurácie.

Ako vyzerá teraz Vaša webstránka?
Stačí len vyhodiť animovaný banner upozorňujúci na cudzie produkty, alebo musíte zmeniť aj farbu?
Stačí u Vás len "vymaľovať" alebo potrebujete radikálnu zmenu v koštrukcii menu a celkovej použiteľsnoti webstránky?

V porovnaní s konkurenciou v čom ste lepší? Vyzdvihnite túto vlastnosť a využite ju vo svoj prospech!
Napríklad: Ste malá firma?
Nahlas o tom hovorte: sme malá rodinná firma, a preto naše služby sú oveľa rýchlejšie ako pri veľkých spoločnostiach. Sme tu pre Vás 24 hodín denne!


  • Zmena myslenia personálu - zmena postoja

Vždy na konci prichádza pointa. Pointa v tomto prípade je tá, že každé podnikanie je o ľuďoch.
A všetko sa odohráva v hlave. Aj Váš úspech, aj Váš neúspech.

Samozrejme veriť v úspech nestačí. Je treba aj konať, veď o tom som doteraz písala.
Ale často ide len o zlý uhoľ pohľadu.
Ak dnes Vaše online podnikanie nie je také, ako by ste ho chceli mať, možno bude treba zmeniť Váš postoj.  

Zresetujte svoju myseľ.... lebo reštart nestačí!

(Ako zresetovať svoju myseľ? Ešte sa k tejto téme vrátime.)

 

Komentáre
(notify = dostanete email, ak niekto zareaguje na Váš príspevok)
Pridať komentár Vyhľadávanie
Miroslav  - velmi dobry clanok   |15-08-2009 19:48:50
velmi dobry clanok, rady su tu ako aj na celej stranke velmi dobre. Mam
jednu radu este tiez. Stale sa tu pise o strankach kde su e-shopy
alebo firmene stranky. Ja mam taku malicku stranku kde su vtipy a
obrazky, ale stale sa mi nedari zvyšiť navstevnost. Poprosim aj neaky
dobry clanok na tuto temu.
Velmi pekne dakujem
Miroslav Kazimir
link:http://www.barancek.sk
Marian  - re: RE: bug   |06-08-2009 11:15:20
vdaka, opravene.

teraz je tam: anipomovaný  

Marian
Monika  - RE: bug 2x   |06-08-2009 11:20:29
No, tak tomu sa hovori prepracovanost...opravene, dik.
...a ja som sa cudovala,
kde sa podeli prve dve pismena, ked som dala vyhladavat slovo, ktore zacalo na
po... Tak uz viem :-)
Jozef Rusnak  - Bug   |06-08-2009 10:43:04
anymovaný banner :-) myslim, ze by malo byt 'animovany'....
link:http://blog.graphystudio.sk
Monika  - RE: bug   |06-08-2009 10:48:22
vdaka, opravene.
Jozef Rusnak   |06-08-2009 09:45:03
1. konkurencia nie je Vas problem, to co robi ona je jedno, Vy musite byt v
prvom rade iny ako je ona (zbytocne ju zdlhavo analyzovat
a vyhodnocovat).

2. je zbytocne hladat v com by ste mali byt lepsi
ako ona.... Musite byt prvy v tom co ponuknete Vy inak ako ona... Ludia si
nekupuju lepsie produkty, ale tie ktore dokazete lepsie predat.

3.
vacsinove nazory su zle, nerobte to co robia ini - robte len to co robia ti
uspesni! ;-)

link:http://blog.graphystudio.sk
Juraj   |10-08-2009 01:48:56
1. konkurencia nie je Vas problem, to co robi ona je jedno, Vy musite byt
v
prvom rade iny ako je ona (zbytocne ju zdlhavo
analyzovat
a vyhodnocovat).

Ako budem iny od komkurencie, ked ju
nebudem analyzovat a vyhodnocovat, teda ani poznat?

link:http://inzercia.cohladas.sk/
Barbora Rigóová  - opäť dobrý článok!   |06-08-2009 07:19:50
Opäť dobrý článok!
K celému ešte odporúčam: čím viac hláv, tým viac
dobrých nápadov. Vyskúšajte v takýchto prípadoch brainstorming - metóda
na tvorbu nápadov. Ľudia mnohé myšlienky a nápady ani nevyslovia, pretože
sa boja, že sú neuskutočniteľné, bláznivé, zlé alebo smiešne a že nie
sú v súlade s tým čo je štandardné alebo sa píše v učebniciach.

Nezavrhnite žiadny nápad, hoci sa bude zdať hlúpy, nekonvenčný alebo
nepraktický. Nebojte sa byť netradiční, originálni, noví. Držím Vám
palce.
Podpísala by som sa svojou webovou stránkou, aby ste videli čo som
vymyslela ja, ale ešte je v štádiu výroby. Verím však, že to už budem
môcť urobiť čoskoro
Pridať komentár
Meno:
Email:
 
Názov:
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch::(:shock:
:X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s:!::?::idea::arrow:
 
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 


Zaregistrujte sa a získajte ZDARMA


Rýchlokurz
Ako nevyhodiť von oknom 95% z Vašich online príjmov

(23-dnový kurz e-mailom - pomoc pre Vašu úspešnú webstránku)


Po registrácii pre odber rýchlokurzu OKAMŽITE ZÍSKATE aj
eBook: Zákony úspechu v online podnikaní.

Meno       
Priezvisko
E-mail      

Vaše údaje podliehajú zákonu o ochrane osobných údajov. Nikdy nebudú vydané tretej strane a slúžia len na zasielanie IMS správ. Odber správ môžete v budúcnosti kedykoľvek odhlásiť.